有機で楽しむハーブ花壇の土作り

こんにちは！
ボタニカルライフプランナー®︎の大西歩美です。
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今年はハーブを庭で育ててみたいな。
そろそろ、春の植栽の準備をしようかな。
というあなたへ

今日は、私の “ハーブの土作り” について書きます。
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タイトルにもありましたが、
ハーブをお茶でいただいたり
お料理や美容に活用するためには
安心して使用できるよう「有機栽培」
で育てることを基本にしています。

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有機栽培とは
無化学農薬、無化学肥料栽培のこと。化学物質を使わず、有機物を施して育てます。

有機物を使うと、土壌中のエサを求めて
微生物やミミズなどの小動物が住み
有機物の分解を加速させたり
硬い土に穴を掘って空気の通り道を
作ってくれたりします。すると
「団粒構造」というふかふかな土になって
根が元気になり、植物も元気に育ちます！
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良い土の条件は
①水はけ
②保水性
③通気性
④清潔
⑤微生物や小動物がいる
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化学肥料を施すと、土壌中の微生物や小動物が
住みにくくなり、化学肥料を使い続けることで
分解者が減り、土壌粒子がバラバラ（単粒構造）
のやせた土になってしまうのです。

良い条件の土は、市販の培養土を使うと便利です！
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ただ、一般的にハーブはそんなに肥料を多く必要としません。
肥料が多すぎると、香りが弱くなったり、虫がついたり、病気になりやすくなります。
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そこで、培養土の肥料分を薄めるようなイメージで完熟牛糞を混ぜています。
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新しく花壇を作るなら
培養土③：完熟牛糞①

花壇や畑の土をメンテナンスなら
花壇・畑の土②：完熟牛糞①
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※さらに①と同量の「腐葉土」や「赤玉土」を混ぜ込むこともあります。

花壇の土づくり

1.硬くなった花壇の土を30㎝天地返ししてふかふかにします。
植栽してあって掘り返せないときは、苗木の根を傷めないように
周囲の硬くなった土に所々スコップを入れて少し掘り返して空気を入れます。
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2.酸度調整のため草木灰をまいてすき込み、2週間おきます。
苦土石灰でも良いですが、有機を意識するなら草木灰でミネラルを補給します。
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3.土が見えなくなるくらい厚めに完熟牛糞堆肥を施し、土とよく混ぜて1週間おきます。
植栽してあって混ぜられない場合は、堆肥を株の周囲にドーナッツ状に離して施せば、混ぜなくても大丈夫です。