2025年7月10日 / 最終更新日時 : 2025年7月12日 nemokoro ブログ 秋からの新講座への想い。 私は自然農に興味をもち、ちょうど1年前から畑講座に参加しました。 寒い日も、暑い日も、雨の日も、畑日和の日も… 1年を通じて、受け取ったもの、それはまさに『循環』でした。 ・土の中の小さな生態系の循環。 ・種まき → 収 […]
2025年7月6日 / 最終更新日時 : 2025年7月7日 nemokoro お知らせ 【キッチンハーブの会】7-8月のご案内 季節ごとに育つハーブと向き合いながら、その香りや味わいを、料理を通して体験していく、ねもころ暮らしの「キッチンハーブの会」。 このレッスンでは、毎月ひとつのハーブをテーマに、育て方・使い方・料理への取り入れ方をやさしく学 […]
2025年6月10日 / 最終更新日時 : 2025年7月13日 nemokoro お知らせ 【手作り石けんの会】どくだみ薬草石けん&チンキスプレー作り あなた: このレッスンは満席となりました。 ありがとうございます。 お庭のあちこちに広がるドクダミ。 強い匂いと繁殖力で嫌われがちですが 実は「十薬」と呼ばれるほど薬効豊かな植物です。 ドクダミは、花の咲き始めが薬効が高 […]
2025年6月2日 / 最終更新日時 : 2025年6月2日 nemokoro ブログ ROSE茶会🌹無事終了しました♪ バラの香りに包まれた一日 「Rose茶会」 ビクトリアンティータイムへ ようこそお越しくださいました。 . みなさん、部屋に入るやいなや 蒸留器のしくみに興味津々✨ ローズウォーターが ポコポコと音をたてて 最初に […]
2025年5月29日 / 最終更新日時 : 2025年5月30日 nemokoro ブログ 5月恒例のバラ仕事🌹ROSE茶会の準備も着々と こんにちは! 毎年恒例、5月のお楽しみは、バラ仕事♪ まずは、ローズコーディアルを作りました。 この色には、いつも気分が上がります!! 着色料なし、自然の色です。 作りたてよりも、翌日、翌々日と 少し時間をおくと、さらに […]
2025年5月29日 / 最終更新日時 : 2025年5月29日 nemokoro ブログ キッチンハーブの会/5月レッスンの様子 キッチンハーブの会、5月のレッスンが終了しました。 5月のテーマはディル。 ディルとフェンネルの違いを 座学でお話しする前に みんなで庭に出て、 ディルとフェンネルを収穫していたら… 皆さん、その違いを 口々に言い当てら […]
2025年5月10日 / 最終更新日時 : 2025年7月4日 nemokoro お知らせ ~ローズの香りで心ほどけるひとときを~ 初夏のローズ茶会のお誘い 今、庭のローズが満開です。 一季咲きのオールドローズが多いため、いつもは緑色の庭ですが、この季節だけはとても華やかになり、一年に一度のご褒美のような景色に心がふっとゆるみます。 そんなバラの余韻を五感で味わう「お茶会」を […]
2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年7月4日 nemokoro お知らせ 【キッチンハーブの会】5-7月レッスンのご案内 季節ごとに育つハーブと向き合いながら、その香りや味わいを、料理を通して体験していく、ねもころ暮らしの 「キッチンハーブの会」。 この教室では、毎月ひとつのハーブをテーマに、育て方・使い方・料理への取り入れ方をやさしく学ん […]
2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月9日 nemokoro 食 フェンネルよりもディルが好き ディルが急成長していて 気づけば蕾がたくさん…! 花が咲くと 植物は種をつける準備のために エネルギーを使うので 葉の成長はストップして しまいます。 慌てて花茎を摘んで そのままピクルス作りへ。 ディルの爽 […]
2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月9日 nemokoro 健康 バラに癒やされる病み上がり せっかくのゴールデンウィーク。 4月から社会人になった上の娘もはるばる帰省し 義母や両親を招いていろいろお楽しみを計画 していたのですが、私だけが不在に🥲 めずらしく風邪をひいてしまい ほとんど寝込んで過ごしていました🤧 […]