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愛知県清須市 癒しのハーブ教室 ねもころ暮らし

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食

2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月12日 nemokoro お知らせ

【キッチンハーブの会】5-7月レッスンのご案内

季節ごとに育つハーブと向き合いながら、その香りや味わいを、料理を通して体験していく、ねもころ暮らしの 「キッチンハーブの会」。 この教室では、毎月ひとつのハーブをテーマに、育て方・使い方・料理への取り入れ方をやさしく学ん […]

2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月9日 nemokoro 食

フェンネルよりもディルが好き

ディルが急成長していて 気づけば蕾がたくさん…! 花が咲くと 植物は種をつける準備のために エネルギーを使うので 葉の成長はストップして しまいます。 慌てて花茎を摘んで そのままピクルス作りへ。       ディルの爽 […]

2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月9日 nemokoro レシピ

デトックスウォーターの作り方

先日のキッチンハーブの会でご用意した 『デトックスウォーター』 前の晩から仕込みました。 ボトルに入れたのは、庭のハーブ カーリーパセリ ペパーミント レモンバーム です。 ピーラーで剥いたレモンの皮や レモンの実も輪切 […]

2025年5月9日 / 最終更新日時 : 2025年5月9日 nemokoro 食

キッチンハーブの会/4月レッスンの様子

こんにちは! ハーブの季節がやってきましたね。 . キッチンハーブの会 4月のテーマは「フィーヌゼルブ」 . . 今の季節ならではの 柔らかく繊細な香りのハーブ タラゴン チャービル チャイブ イタリアンパセリ エディブ […]

2025年4月5日 / 最終更新日時 : 2025年4月5日 nemokoro お知らせ

【キッチンハーブの会】4-5月募集中!

キッチンハーブの会 ハーブの暮らしへの取り入れ方は 「衣・食・住、健康、美容」と幅広いですが キッチンハーブの会は ハーブを暮らしの基盤である「食」に活用して 楽しくお料理しています。 . ●育てたハーブを暮らしに活かし […]

2025年2月24日 / 最終更新日時 : 2025年3月14日 nemokoro お知らせ

【キッチンハーブの会】3-4月レッスン募集中!

キッチンハーブの会 3-4月のレッスン募集中です。 ハーブの暮らしへの取り入れ方は 「衣・食・住、健康、美容」と幅広いですが キッチンハーブの会は ハーブを暮らしの基盤である「食」に活用して 楽しくお料理しています。 . […]

2025年2月21日 / 最終更新日時 : 2025年3月4日 nemokoro ブログ

“えのき” はどこまで食べられる?

こんにちは! 突然ですが、下の写真は「えのき」です。 皆さんは、この「えのき」 どのラインでカットしますか?           ↓           ↓           ↓           ↓ 根元から1cm […]

2025年1月22日 / 最終更新日時 : 2025年1月22日 nemokoro レシピ

ハーブレモン塩の作り方

​ こんにちは! ボタニカルライフプランナーの 大西歩美です。   冬まっ只中なのに、日差しがあたたかいので 気分も明るくなって嬉しいですね。   とはいえ、雨がなかなか降らなかったり 気候の影響で野菜の価格もかなり高騰 […]

2025年1月6日 / 最終更新日時 : 2025年1月6日 nemokoro レシピ

金柑のスパイスシロップ煮

あけましておめでとうございます🎍 今年もどうぞ 宜しくお願いいたします。 皆さんはどんなお正月を過ごされましたか? お雑煮におせち 食べ物に事欠かない 毎日でしたが モリンガの 年越しそばや 黒豆甘糀の スイーツが家族に […]

2024年12月23日 / 最終更新日時 : 2024年12月23日 nemokoro ブログ

キッチンハーブの会 12月レッスンの様子

今年最後のハーブ料理レッスンは 〝タイム〟のクリスマスランチを楽しみました! 庭のブルーアロー(小ぶりな針葉樹)の葉で ツリーを作って、飾りはシックな アップルポマンダー🎄 車でご参加の方には ノンアルワインで作った サ […]

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~ローズの香りで心ほどけるひとときを~ 初夏のローズ茶会のお誘い

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【キッチンハーブの会】5-7月レッスンのご案内

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フェンネルよりもディルが好き

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バラに癒やされる病み上がり

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デトックスウォーターの作り方

2025年5月9日

キッチンハーブの会/4月レッスンの様子

2025年5月9日

“アロマテラピー検定コース” レッスンの様子

2025年5月9日

ミントをコンパクトに育てる

2025年4月10日

BLP主催【キュートなホップからはじめるプチシェイド】参加者募集中!

2025年4月10日

【キッチンハーブの会】4-5月募集中!

2025年4月5日

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