【キッチンハーブの会】4－5月募集

こんにちは！

いよいよ、ハーブの季節が
やってきました！
この時期は、植物たちも
エネルギーに満ちています。

新芽が伸びはじめ
小さな庭のハーブたちも
キラキラと輝いています！

虫もいないし、病気もないし
ハーブにとっても、私にとっても
ハーブ愛好家のみなさんにとっても
1年でいちばんワクワクする季節です！

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ボタニカルライフ教室
　↑↑↑　4月からこう読んでください！
「ねもころ暮らし」では、
ハーブを暮らしに取り入れる方法を
お伝えしています。
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ハーブの暮らしへの取り入れ方は
「衣・食・住、健康、美容」
と幅広いですが

まずは「食」からをおすすめします！！

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★マンネリ化した家事をせっかくなら楽しみたい！

★毎日忙しくて家のことがあまりできていない気がするけれど、せめて休みの日おうち時間をワクワク過ごしたい！

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そんな人にハーブ、植物のある暮らしの楽しさをお伝えしたいです！
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【キッチンハーブの会】
只今、4・5月の参加者募集中です。

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４月のテーマは　“フーヌゼルブ “ 
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フィーヌゼルブとはフレッシュハーブミックスのことです。
ハーブが芽吹いて元気に育ち始める季節には、フレッシュハーブの香りを存分に楽しみますよ！
チャービル、チャイブ、タラゴン、イタリアンパセリをご紹介します。

フィーヌゼルブのハーブバターのお土産つきです！

うちの子たち

チャービル

 
チャイブ

タラゴン

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■日程
4/19(水)11:00～15:00 残席1
4/21(金)11:00～15:00 残席1
4/29(土)11:00～15:00 残席3

■参加費：6,500円（初回、会員様）

■定　員：4名（2名以上で開催）

■持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具

※グループレッスン(3名以上)は別途日にちを設定します。
※単発受講もできます（４月より非会員様は7,000円/回）
※お申し込みの前に必ず規約をご覧ください→★★

お申し込みは、公式LINE、またはこちらから→★★

ご参加お待ちしております！

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メニュー：鰯のタラゴンマリネフライ／白いんげん豆のフィーヌゼルブスープ／ルッコラとセルバチコとトレビスのサラダ

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5月のテーマは　“セージ“ 
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イギリスには「セージが植えてある家に、病人は出ない」ということわざがあります。
そんなことを聞くと
なんだか植えたくなりませんか？

私はセージのお茶をシングルでよく飲みます。
抗菌・抗ウィルス作用、抗酸化作用があり、更年期のホットフラッシュなどにもよいとも言われます。

スーっとする感じや渋味や苦味が薬っぽいと感じる方もいらっしゃいますが
お料理で使うと甘味も感じて、お茶とは違う楽しみ方ができますよ。
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セージ

■日程
5/17(水)11:00～15:00 残席２
5/19(金)11:00～15:00 残席1
5/24(水)11:00～15:00 5/17に変更

■参加費：6,500円（初回・会員価格）

■定　員：4名（2名以上で開催）

■持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具

※グループレッスン(3名以上)は別途日にちを設定します。
※単発受講もできます（7,000円/回）
※お申し込みの前に必ず規約をご覧ください→★★

お申し込みは、公式LINE、またはこちらから→★★

ご参加お待ちしております！

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メニュー：豚肉のサルティンボッカ／ほたるいかのマリネ／サフランライスのサラダ仕立て／古代小麦のサラダ ハーブドレッシング和え

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