【キッチンハーブの会】1-2月レッスン募集中

キッチンハーブの会
＜1、2月 日程のご案内＞

ボタニカルライフ教室「ねもころ暮らし」では
ハーブを暮らしに取り入れる方法をお伝えしています。
.
ハーブの暮らしへの取り入れ方は
「衣・食・住、健康、美容」と幅広いですが
まずは「食」からをおすすめしています！！

★マンネリ化した家事をせっかくなら楽しみたい！

★毎日忙しくて家のことがあまりできていない
　気がするけれど、せめて休みの日のおうち時間を
　ワクワク過ごしたい！

そんな方にハーブ、植物のある暮らしの楽しさをお伝えしています。

.

////////////////////////////////////////////////

1月のテーマは「ローズマリー」

.
キッチンハーブの代表格であるローズマリー。
ハーブを育てています！という方の多くが、
ローズマリーを育てていらっしゃるような気がします。

すがすがしく刺激的な香りには “高い抗酸化作用” があり、
健康と美をサポートするハーブとして活用の幅が広いです。

そんなローズマリーを
『お庭やプランターからちょんと摘んできてお料理に使う』

心豊かなボタニカルライフを始めるのにぴったりな
1月は

野菜たっぷりのパスタや、ブーケガルニを作ってスープに
利用したり、定番！チキンやポテトのグリルを楽しみます。

 

 

 ． 
■日程
1/23(火)11:00～15:00 残1
1/24(水)11:00～15:00 残1

■参加費：6,500円（初回・会員価格）

■定　員：4名

■持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具

※グループレッスン(3名以上)は別途日にちを設定します。
※単発受講もできます（7,000円/回）
※お申し込みの前に必ず規約をご覧ください→★★

お申し込みは、公式LINE、またはこちらから→★★

ご参加お待ちしております！

.

 Menu：(手羽中グリル＆じゃがいものオーブン焼き／カリフラワーソースのペンネ／ミネストローネ ブーケガルニ風味）

 

 

////////////////////////////////////////////////

2月のテーマは「オレガノ」

.
生育旺盛なオレガノは耐寒性があり、今なお青々としています。
春に芽吹いて6～8月の花咲く頃がもっとも香りがよく薬効も高いのですが、あえてこの季節をテーマ月に選んだのには理由があります。それはレッスンでお話しますね。

オレガノといえばイタリアで最も普及している調味用のハーブです。
食材との相性や、毎日の料理に活かせる万能なソーセージミートの活用法など、手軽でおいしい料理をご紹介します。

■日程
2/21(水)11:00～15:00 残2
2/23(金)11:00～15:00 残3

■参加費：6,500円（初回・会員価格）

■定　員：4名

■持ち物：エプロン、手拭きタオル、筆記用具

※グループレッスン(3名以上)は別途日にちを設定します。
※単発受講もできます（7,000円/回）
※お申し込みの前に必ず規約をご覧ください→★★

お申し込みは、公式LINE、またはこちらから→★★

ご参加お待ちしております！

 

Menu：田舎風ソーセージのショートパスタ、じゃがいもとブロッコリーの温サラダ、ブルスケッタ2種