キッチンハーブの会『３月エルブドプロバンス』 はじまります！
セミドライトマト（オーブンの中）
外は風が吹いていて、花粉やらいろいろ飛んでいそうなので、ひたすらオーブンで
低温乾燥しました。来週のレッスンの試作、いつもギリギリまでいろいろやっています😅
ハーブの特徴や使い方を知る上では、素材や味付けがシンプルなほど伝わりやすいと
思うので、そこを意識したレッスン作りをしています。
家庭菜園やハーブ栽培を通じて
「植物を育てる喜び」
「収穫してお料理する喜び」
「おいしいね！ってわかち合う喜び」
1鉢のプランターがあれば、それは十分に叶います🌿
そんな小さな幸せを愛おしく想う人たちに
『ハーブのある暮らし』がどんどん広がっていくといいなあと思うのです😊
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キッチンハーブの会
3月のテーマは「エルブ・ド・プロバンス」
３／１７（水）11:00～お席に空きがあります。
