2025年9月27日 / 最終更新日時 : 2025年10月9日 nemokoro お知らせ 【キッチンハーブの会】10-12月レッスンのご案内 こんにちは！ 先日畑で草刈りをしていろいろ吸い込んでしまったのか？それとも季節の変わり目で、のどが乾燥してしまったのか？のどが少しイガイガしています。 そこで、炎症を和らげるカモミールや殺菌作用のセージやタイム、喉に潤い […]
2025年9月25日 / 最終更新日時 : 2025年9月25日 nemokoro 食 クローブ＆ローリエ芳香蒸留水の “料理活用” アイデア レッスンのとき、いつもテーブルに 庭のハーブや花を飾るのですが、 夏の暑さでお庭はちょっとお疲れぎみだったので 先日のキッチンハーブの会では 花びん代わりに蒸留器を飾ってみました☺ テーブルの上で ローリエをちぎって、ク […]
2025年9月23日 / 最終更新日時 : 2025年9月23日 nemokoro お知らせ 【ねもころ暮らしの舎／体験会】只今、開催＆募集中！ 今日は 秋分の日 ですね🍂 昼と夜の長さがちょうど同じになる日で 自然の流れの中で“バランスを取り戻す” 大切な節目の時期。 季節の変わり目で、夏の疲れが出やすい時 でもあります。 そんなときは、体をあたためて気を補う […]
2025年9月21日 / 最終更新日時 : 2025年9月24日 nemokoro ブログ キッチンハーブの会／9月レッスンの様子・生徒さんの声 9月のキッチンハーブの会は “スパイス” がテーマでした。 スパイスの使い方や、使うタイミングについて お話したあとは . 🌿4つのスパイスで作る基本のスパイスカレー 🌿 大根とお豆をコトコト煮込んだダールカ […]
2025年9月21日 / 最終更新日時 : 2025年9月21日 nemokoro ブログ ウガンダの子どもたちに未来を！KOMOREBI小学校建設プロジェクト応援のお願い 表題の件、以前にもご紹介しましたが、 清須市在住、NPO法人五条クラブの代表 池田さんが中心となって進めている、 ウガンダでの小学校建設プロジェクト。 その後も、多くの方を巻き込みながら一歩一歩、 着実に活動を続けていら […]
2025年9月21日 / 最終更新日時 : 2025年9月21日 nemokoro 食 秋刀魚とハーブで楽しむ、秋の小さな贅沢 今年のサンマは 大きくて脂ものって とっても美味しいですね😉✨ 写真は、 ディルウィード(ディルの葉）を振りかけ 塩をしっかりめにつけて焼いたもの。 「ねもころハーブソルト」もおすすめです☺︎ . さらにひと工夫 […]
2025年9月1日 / 最終更新日時 : 2025年9月23日 nemokoro お知らせ 【ねもころ暮らし講座】“基礎クラス” 受講生募集中！ ＼小さな鉢からはじまる、私のハーブ暮らし／ 「ねもころ暮らし講座」基礎クラスが始まります！ 体験レッスンのご案内はこちら→★★ . 基礎クラスのご案内 6回で学ぶ、ねもころ暮らしの土台 ハーブと仲良くなり、 […]
