2025年7月30日 / 最終更新日時 : 2025年7月30日 nemokoro お知らせ 【キッチンハーブの会】8-9月のご案内 季節ごとに育つハーブと向き合いながら、その香りや味わいを、料理を通して体験していく、ねもころ暮らしの「キッチンハーブの会」。 このレッスンでは、毎月ひとつのハーブをテーマに、育て方・使い方・料理への取り入れ方をやさしく学 […]
2025年7月30日 / 最終更新日時 : 2025年7月30日 nemokoro ブログ キッチンハーブの会/7月レッスンの様子 キッチンハーブの会 7月は「和のスパイス」七味唐辛子 がテーマでした。 オリジナルのブレンドで 七味唐辛子作りを楽しんだ後は、 旬の食材を使ってお料理作り。 全てのメニューに 老舗の七味や、オリジナル七味を […]
2025年7月25日 / 最終更新日時 : 2025年7月30日 nemokoro お知らせ 夏の思い出を染めよう!「藍の生葉染め」ワークショップのお知らせ \夏の思い出を藍色に / こんにちは! 暑いですね」が決まり文句になっている今日この頃ですが、夕方は風が心地よくて、水まきしたら涼しくて気持ちよかったです😊 上の写真は、昨年のこぼれ種から芽を出した藍です。 4月ごろ […]
2025年7月23日 / 最終更新日時 : 2025年8月6日 nemokoro ブログ ねもころ 暮らしの舎 こんにちは!夏休みに入りましたね🍉 先日、地元の盆踊りを少しだけ覗いてきました。 たくさんの人出で賑やか! 屋台の氷や焼きそばをほおばる人、楽しそうに踊る人、おしゃべりに花を咲かせる人…。 そんな光景をみながら、娘と「平 […]
2025年7月10日 / 最終更新日時 : 2025年7月22日 nemokoro ブログ 秋からの新講座への想い。 私は自然農に興味をもち、ちょうど1年前から畑講座に参加しました。 寒い日も、暑い日も、雨の日も、畑日和の日も… 1年を通じて、受け取ったもの、それはまさに『循環』でした。 ・土の中の小さな生態系の循環。 ・種まき → 収 […]
2025年7月6日 / 最終更新日時 : 2025年7月7日 nemokoro お知らせ 【キッチンハーブの会】7-8月のご案内 季節ごとに育つハーブと向き合いながら、その香りや味わいを、料理を通して体験していく、ねもころ暮らしの「キッチンハーブの会」。 このレッスンでは、毎月ひとつのハーブをテーマに、育て方・使い方・料理への取り入れ方をやさしく学 […]