実践クラス　一日の流れ

実践クラスは
午前と午後に分けて
一日ゆったりとした時間の中で行います。

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午前

月のテーマに沿って
その季節の植物やハーブについて
香りを感じたり、触れてみたりしながら
暮らしの中での使い方を少しずつ学びます。

お話をしたり
手を動かしたりしながら
植物のある暮らしを感じる時間です。

お昼

お昼は基本的に、お弁当をご持参いただきます。
もちろん買ってきたものでも大丈夫です。

お料理の回の月は、みんなで作ったものを
一緒にいただいたり、
またはその日の流れの中で、収穫したハーブで
簡単な一品を作って味わうこともあるかもしれません。
一緒にテーブルを囲む時間もまた、
このクラスの大切なひとときです。

午後

午後は
手仕事をしたり
ときには畑に出たり。

収穫したハーブで蒸留をしたり
お茶を飲みながら
ゆっくり過ごす時間です。

その日の流れや季節に合わせて
少しずつ形を変えながら進んでいきます。